蒸汽玉米壓片是通過蒸汽熱處理使玉米熟化、軟化，然后再用玉米壓片機(jī)將玉米加工成1.5mm-2mm的片狀形態(tài)。蒸汽玉米壓片的原理實(shí)際上是一個(gè)凝膠化的過程，即將緊密結(jié)合型的玉米淀粉，通過凝膠化來破壞玉米淀粉結(jié)合的氫鍵，從而提高動(dòng)物對(duì)玉米淀粉的消化率。

　　蒸汽玉米壓片處理過程中，玉米中蛋白質(zhì)的化學(xué)結(jié)構(gòu)得到改變，有利于反芻動(dòng)物瘤胃對(duì)淀粉的吸收。蒸汽壓片處理玉米促進(jìn)凝膠化過程和提高整體消化率的作用因素主要是水分、能量、處理時(shí)間及機(jī)械作用，水分的作用是起膨脹和軟化作用，加熱可使電子發(fā)生移動(dòng)，破壞氫鍵，促進(jìn)凝膠化反應(yīng)，足夠的蒸汽調(diào)質(zhì)處理時(shí)間是獲得充分凝膠化過程的保證，玉米壓片軋輥的作用是一個(gè)輥壓成型及達(dá)到規(guī)定壓片密度的過程。

　　壓片成品指標(biāo)：糊化度：65-75%（可調(diào)）    容重：380 -400  成品水分：13-16%（可調(diào)）

　　蒸煮系統(tǒng)：材質(zhì)選用全自動(dòng)不銹鋼保溫蒸煮罐，有利于提升調(diào)制糊化度，減少調(diào)制時(shí)間，牧場(chǎng)自用可不烘干直接飼喂。